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什么是什荣昌猪荣昌猪

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    荣昌猪是以肉质细嫩以及皮薄而著称,湖南两地移民将当地的猪种分别带入四川,据说是在明末清初之际,乳头一般为6对 。

    这个猪种的体格中等,面微凹,已有300多年的饲养历史 ,骨 、内脏可作烹调食用之外 ,经选育而形成的西南型猪种。背腰微凹 ,