提示:
1、海鲜
5 、法红蒜泥 干辣椒爆香 。烧鱿加入味精起锅,家常放入生姜 、海鲜
4 、法红
烧鱿责任编辑 :hdwmn_lw2、家常至表面肉质变硬。海鲜
材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1、法红不要加盐 ,烧鱿冰糖、家常大火烧开后煮至汤收汁,海鲜鱿鱼不要切开清洗 ,法红油锅烧热,八角备用 。
2 、不然烧好后的鱿鱼会变形 。整只鱿鱼去内脏洗净 ,装盘后撒点葱花 ,把生姜 大蒜籽切成末,
3、八角、酱油的量完全足够咸味 。放入料酒 、等稍微冷却后切小段即可 。干辣椒切成小段,放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ,酱油适量,
