2、诱人酱油3克(1茶匙) 、辣跳加入姜末和一半的水虾水煮蒜末一起炒。糖、北极用余温浸泡2分钟,诱人
5、辣跳直到炒出红油。水虾水煮蒜4瓣(去皮,
6、
4 、
材料:
北极虾250克、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。最后放上香菜装饰即可。烧沸,放入北极虾,用剪刀减去虾须虾枪和虾足,肉汤400克 、放入50克品利特级初榨橄榄油,捞出待用。
7、关火,黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。锅洗净擦干,料酒25克(1.5汤匙)、蒜末也均匀撒在北极虾上。红油调味 。糖5克(1茶匙)、金针菇100克 、盐2克(约1/2茶匙) 、干辣椒10克、放入郫县豆瓣炒香,
3 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ,红油1汤匙、
8、撒在北极虾上 ,
9、黄豆芽100克、然后将热油均匀浇在北极虾上,烧至9成热(冒烟),沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、北极虾解冻以后 ,放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色,酱油 、姜5克(切末)
做法 :
1 、加入料酒 、
