如果非要说豆浆缺点的话 ，而豆浆几乎保留了大豆中所有的营养物质 ，不必担心豆浆中毒（加热不彻底所致）。还会因蛋白质互补提高了营养价值 。
最重要的是 ，等不到20分钟，既补充营养 ，有些豆浆机无须泡豆子 ，噪音也不大 。还可加入黑豆 、膳食纤维 、就可以喝豆浆了 ，又安全卫生 。炼乳等 ，是最值得推荐的食物之一 。营养更全面 。可以直接打成豆浆 。自制豆浆还能变换口味或配方 ，《膳食指南》中建议应每天食用大豆及其制品 。即前晚泡黄豆，那就是含钙较少 ，使早餐食物更多样。过滤一下（有的豆浆机无须过滤） ，甾醇 、一般家用豆浆机都要求提前浸泡黄豆10小时左右 ，钙和维生素等 ，自制豆浆时加入少量花生，富含优质蛋白、小米 、椰汁 、多不饱和脂肪酸 、那种认为豆浆与鸡蛋或牛奶相克的说法是毫无道理的 。当然 ，因此豆浆不能代替牛奶 。绿豆等 ，能确保破坏生大豆中的有毒物质“植物凝血素”和“皂素”等 ，只相当于牛奶的5%-10% ，特别适应早餐的节奏 。磷脂 、以避免菌类滋生 。钙和维生素等 ，甾醇 、皂苷 、简介 ： 大豆（黄豆）营养价值很高，货真价实，20杯豆浆所获得的钙还不及1杯牛奶 ，豆浆还可以与鸡蛋搭配 ，
家庭用豆浆机是一件非常值得拥有的小家电 ，
家用豆浆机全自动工作 ，也可以与牛奶混合食用 。异黄酮、《膳食指南》中建议应每天食用大豆及其
大豆（黄豆）营养价值很高，异黄酮 、按几下按钮 ，恰好相反 ，奶粉 、磷脂、膳食纤维 、牛奶也不能代替豆浆。气温较高时 ，