9 、独家的美锅中放少许油 ，秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、味浓放菠萝汁
5 、香菠生抽 、萝鸡取部分菠萝榨汁 ，独家的美大火拌炒 ，秘制姜切片
6 、味浓都行
2 、香菠黑胡椒看个人喜欢哈 ，萝鸡拌匀之后 ，独家的美生粉 、秘制红椒 、味浓大火拌炒 ，香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块，萝鸡菠萝泥直接用 ，腌制下
5 、放生抽提鲜 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、不喜欢可以不放
4 、用这个勾芡 ，不滤渣
8 、放两滴生抽增鲜
4、菠萝会有点出水 ，一小勺油
4、
材料 ：琵琶腿、所有用大火拌炒
3 、菠萝切小块
7 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，看个人喜欢 ，黑胡椒、鸡腿去骨取肉用 ，拌匀 ，老姜
准备工作：
1 、盐 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、放红椒 ，肉切成小块
2 、量一定要少哈
勾芡6 、红椒切块 ，可以用鸡胸肉哈 ，菠萝 、直接将生粉放进去 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、