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问题 ：黑芝麻泡在水里掉色了说明是人工染色的吗?
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答案：不一定
解析：黑芝麻中含有一种叫做花青素的物质 ，下面就来看一下“黑芝麻泡在水里掉色了说明是麻泡人工染色的吗?”这个问题的正确答案是什么吧 。所以颜色会变得更快 。水掉色染色蚂还有紫米 、紫薯等食品也会出现这种颜色 ，