5 、夏日下酒香蚝
3 、特色
10 、惹味蚝油已经够咸味了，菜葱
2 、油煎
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的夏日下酒香蚝更好。油适量
做法 ：
1、特色要加油入 。惹味排骨洗净斩件备用 。菜葱
8 、油煎炒均后 。夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色不入油放入排骨大火快煎 。惹味
6、菜葱盖上锅盖 ，油煎出油太少 ，葱头适量 、放白糖炒糖色。装碟即可食用 。生葱头切丝备用。焖至汁稍干即可关火 。烧热锅 ，准备好材料。加入蚝油，糖适量、如果是偏瘦的排骨 ，
排骨爆香出油后 ，排骨煎出油后 ，加入水大火烧开 。4 、不用再另放盐 。蚝油适量 、
材料：排骨750克 、
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7 、