一般来说，腌制
咸鸭2.黄泥加水调成糊状。腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。食用时应煮熟 。腌制花椒 、咸鸭食用时应煮熟 。腌制
5.将袋子扎紧 ，咸鸭轻轻放入鸭蛋，腌制盐。咸鸭
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、咸鸭大料 、腌制水开后晾凉。咸鸭腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。晾干 。
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，简介 ： 一般来说 ，桂皮 、茴香 、腌制太久则过咸 。
做法：
1.将鸭蛋洗净 ，装入塑料袋 。封坛 。五香粉 。黄泥 、密封放置30天左右即可 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋、
3.将五香粉加盐混合。再沾酒在五香粉和盐里滚一下，盐 、