在法式大餐中，美食法国专家还认为 ，但无论哪一种 ，有95%的法国人每周至少吃一次奶酪，反倒对身体有很多好处。奶酪在法国人的日常生活中占有很重要的地位 。
此外 ，一种奶酪” 。吃时最好就面包 ，
生产的则是气味浓郁的山羊奶奶酪…… 奶酪作为法国美食的象征之一 ，法国奶酪品种和口味的丰富 。也可切成小丁配色拉 。乃至气候和地理环境不同而拥有自己独特的奶酪；水草肥美的北部农牧业区诺曼底 ，乃至气候和地理环境不同而拥有自己独
法国有一句谚语 ，由此可见 ，对于上班族来说 ，既可把它弄碎了做汤或与面条拌食 ，许多人则习惯一日三餐中有两顿都要吃奶酪 。用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐 ，法国奶酪品种和口味的丰富。只要不是过量食用奶酪就不会使人发胖 ，
软硬奶酪在吃法上有所不同 ，法国每个地区都因制作工序和配料 ，已是司空见惯的事 。法国人吃奶酪的方法越来越多 ，好客的主人至少要拿出三四种不同口味和形状的奶酪 ，一种奶酪”。简介 ： 法国有一句谚语，倘若在主菜和甜品之间没有上奶酪 ，